研究室メンバー

西山 和夫（にしやま かずお） 宮崎大学農学部准教授

研究テーマ 『培養細胞を用いた食品成分の生理機能評価に関する研究』
学会：日本農芸化学会、日本栄養・食糧学会、日本食品科学工学会、日本動物細胞工学会、日本酸化ストレス学会、日本フードファクター学会、農業機械学会
趣味：カラオケでのどをからすこと、スポーツ観戦（もっぱらテレビ）

昭和55年3月 九州大学農学部卒業
昭和57年3月 九州大学大学院農学研究科修士課程修了
昭和58年3月 九州大学大学院農学研究科博士課程中退
昭和58年4月 宮崎大学農学部助手
平成元年3月 農学博士（九州大学）
平成3年10月～平成4年12月 オレゴン州立大学留学
平成6年8月～平成19年4月 宮崎大学農学部助教
平成19年4月～ 宮崎大学農学部准教授
連絡先：（Tel/Fax）0985－58－7214　nishiyam@cc.miyazaki-u.ac.jp


山崎 正夫（やまさき まさお） 宮崎大学農学部教授

研究テーマ 『共役脂肪酸の機能性解明とその応用に関する研究』
学会：日本農芸化学会、日本栄養・食糧学会、日本油化学会、α-リポ酸研究会世話人、生物機能研究会
趣味：野球観戦（Yahooドームで踊ること）、釣り

平成8年3月 九州大学農学部卒業
平成10年3月 九州大学大学院農学研究科修士課程修了
平成12年1月～平成13年3月 日本学術振興会特別研究員（DC2）
平成13年3月 九州大学生物資源環境科学研究科博士課程修了（農学博士）
平成13年4月～平成14年3月 日本学術振興会特別研究員（PD）
平成14年4月～平成16年3月 オーム乳業株式会社研究開発部
平成16年5月～平成19年3月 宮崎大学農学部助手
平成19年4月～平成23年3月 宮崎大学農学部助教
平成23年4月～平成27年11月 宮崎大学農学部准教授
平成27年12月～ 宮崎大学農学部教授
   
連絡先：0985－58－7209　myamasaki@cc.miyazaki-u.ac.jp


博士３年
名前 野見山 将太
出身 福岡県
名前 山崎 楓
出身 宮崎県
名前 小境 敏揮（社会人学生）
出身


修士１年 
名前 濱田 麻衣佳
出身 大阪府
名前 加藤 寛隆
出身 宮崎県
名前 木上 佑晟
出身 宮崎県
名前 竹内 慎太郎
出身 宮崎県


学部４年 
名前 岩瀬 大夢
出身 長崎県
名前 北村 歩乃佳
出身 大分県
名前 児玉 直輝
出身 宮崎県
名前 松木 晴人
出身 福岡県
名前 三浦 真帆
出身 大分県
名前 宮本 侑子
出身 宮崎県


学部３年 
名前 押川 妃乃
出身 宮崎県
名前 小野 江梨花
出身 大分県
名前 後藤 聡太
出身 鹿児島県
名前 竹下 美愛
出身 宮崎県
名前 田中 夏子
出身 宮崎県
名前 遠山 雅和
出身 埼玉県
名前 前田 咲
出身 佐賀県
名前 山田 喜之
出身 静岡県

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